1张图片 “剩菜剩饭的又一次华丽丽的上前~嘻嘻~~偷偷地当作明天的午饭~” 食材明细 主料 红薯饭 一碗 奶酪 一小块 辅料 鸡蛋 1个 咸甜口味炸工艺廿分钟耗时非常简单可玩性 黄金芝士米球的作法步骤 1打算食材:红薯饭(大米:糯米:红薯=1:1:1) 2打算食材:盐味的奶酪,小块方形的小块,可用。3用手将红薯饭断裂,把红薯和米饭充份融合后,把奶酪小块方形的小块,用包在汤圆的方式装好米球,每个米球里面敲一粒奶酪块。4蛋液准备好后,把装好的米球在里面扯一圈,均匀分布的白布上蛋液。5热锅倒油,8分熟,并转小火,把米球放进去炸。
6炸到金黄色就可以上桌啦~~ 7恩~有芝麻的话,可以在米球表面马利亚一些芝麻哟!好啦~想到自己冰箱里面还有什么只剩的食材吧~~让他们都华丽丽的上前吧! 小窍门 1、奶酪油盐味,包在在里面,因为高温,融化出去,整个香味和红薯、米饭互为融合~出现异常坚硬的口感,小孩子应当不会很讨厌这个米球哟!2、如果只有米饭,没糯米和红薯的话,就要在白布该死液后,再行包覆一层面包糠,这样在炸的时候就会散掉了,米球的外形也不会更为柔软,口感也是如此。
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