说道到美食，生为一个中国人在这方面毫无疑问是十分自豪的。中国美食基本可以看作浩瀚美食宇宙的中心，作为中国人在这一点上知道不用佩服，毫无疑问是美食界的巨人。
而我国美食文化跨度大约为五千年，中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度展开分类，展示出有所不同的文化品味，反映出有有所不同的食用价值，异彩纷呈。根据不几乎统计资料大约有6万多种传统菜品，以及现代的2万多种加工食品。
还有很多很多没统计资料的美食，在我们生活中也常常不吃到，还有很多自己在家做到的家常菜也是不可多得的美味。小编却是一个标准的吃货，各种味道的美食小编都讨厌不吃，吃完以后还不会习着做到，作好以后把菜谱共享给大家，期望大家讨厌。如果有讨厌美食，和讨厌做菜的朋友请求注目我，我这里有你讨厌的各种美食。
香辣土豆片作法1、土豆去皮洗涤切片，然后放到凉水里冷水一下，杀掉土豆片的淀粉，然后触静水捞起可用。干辣椒切段，姜切丝。
葱切段2、热锅冷油，敲干辣椒、姜丝、葱白爆香。3、重新加入土豆片，放进少许放盐、胡椒粉、孜然粉再继续翻炒。
九成熟期煮的时候马利亚上鸡精、葱叶、白芝麻翻炒均匀分布才可。鸡汁豆腐干材料：老豆腐一块；豆瓣酱；葱、姜；花椒；大蒜瓣；干辣椒；香菜；老抽；生抽；盐；白糖；椒盐；鸡汤；作法：1.老豆腐切小薄片；蒜瓣托蒜末，姜切片，葱白托葱花；锅中放适度油；敲豆腐进来煮；煮至两面焦黄；放入沥油。2.锅中留给煮豆腐的油，将花椒粒、蒜末、葱白、杨家姜片放进爆香；敲干辣椒、豆瓣酱蒸油炸；炒出红油来；敲豆腐干进来，稍微蒸油炸；敲鸡汤；敲老抽生抽、白糖、盐。
3.马利亚少许椒盐；用鸡汤熬豆腐；汤汁煮开之后，大大蒸油炸豆腐干，直到熟透收汁；马利亚上香菜跟芝麻才可。椒盐鸡排材料：鸡胸脯肉150克、鸡蛋一个、玉米淀粉30克、面包糠10克、配料2克作法：1、鸡胸肉切片，用刀背两面拍松，加料酒和盐油炸15分钟；2、鸡排两面拍电影上玉米淀粉，白布上蛋液，白布面包糠3、锅中进油，五成热下鸡排，中小火炸制，两面金黄才可捞起4、小块您心仪的大小，马利亚上椒盐才可~扁豆炒肉丝材料：扁豆、猪里脊肉、味极鲜酱油、盐、蚝油、淀粉、配料、葱姜蒜、油、干辣椒、鸡精作法：1、扁豆洗涤切丝，在沸水中放盐蒸熟捞起滤水待用；2、里脊肉洗涤托细丝，肉丝用味极鲜酱油、淀粉、盐、配料油炸10分钟；葱姜切丝、蒜切片、干辣椒切段待用；3、热锅入油烧热，放进油炸好的肉丝翻炒变色，留油捞起；4、锅留底油，放进葱、姜、蒜、干辣椒煸香，随后敲蒸熟的豆角混合均匀分布；下肉丝混合均匀分布，敲适度的盐、蚝油、鸡精调味，才可出有锅装盘。
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